普洱沱茶洗几遍

云南普洱沱茶的冲泡方法

拆茶：使用茶针和茶夹将凤凰沱茶拆分成适当大小的块状，便于茶叶在水中充分展开。一般来说，每次冲泡约5-8克茶叶为宜。放茶：将拆分好的茶叶放入茶壶中，约占茶壶容量的1/5至1/4。

水温：普洱沱茶的水温是最好掌握在100℃，泡茶烧水，要大火急沸，不要文火慢煮。以刚煮沸起泡为宜，用这样的水泡茶，茶汤香味皆佳。有时，为了保持和提高水温，还要在冲泡前用开水烫热茶具，冲泡后在壶外淋开水。

先用茶针或者茶刀，撬一块儿下来，尽量撬成平片状，不要撬成块，然后就可以放在茶碗或者茶壶里冲泡了，洗完茶之后，块儿就会开了。

如果是刚做出来3年内的新茶建议使用95°左右的水温进行冲泡，如果大部分是芽头的嫩茶可以适当的降低温度使用85°~92°的水进行冲泡。如果是老茶就需要使用100°的水进行冲泡才能把香气滋味泡出来。

就进行正常的冲泡。这时和前面洗茶相反，注水要轻柔，保证茶汤的匀净。品饮——等待片刻后，打开杯盖，取出滤杯，稍稍滴去茶汁，倒入小茶杯，一杯香浓醇和的普洱茶沱茶就泡好了。如果多人喝茶，可以分入小杯中。

关于普洱沱茶泡几泡合适的问题

是小茶沱吗？小茶沱一般500ml水冲泡就可以的，泡3杯左右的。普洱小沱茶相对其他压制类型的普洱茶来说，省去了开茶的步骤，其他步骤是都相同的。根据不同的茶具有不同的泡法，最简单的方法就是茶漏，你只需杯子和茶漏即可。

如果泡12-15泡味道还不错的茶，那可以归入好茶，20泡绝对算极品好茶。

最好是冲“两泡”来洗茶，除去茶叶灰尘和仓气（仓库里的气味），这样喝起来口感更佳。

多次冲泡：普洱沱茶具有“陈化回甘”的特点，可多次冲泡，一般可冲泡4-5次左右。喝茶口感：在冲泡的过程中，不建议使用过滤网，可以直接饮用，口感较为浓郁、滑润、略带苦涩，并在口腔中留存清香。

二泡注水完后盖上盖子大概10秒左右出汤，分茶之后就可以饮用了。三泡注水之后不用盖盖子，可以快点出汤，之后几泡出汤时间可根据上一泡的浓淡进行调整。

普洱茶一般洗茶的次数为几次?

1、两三泡就没了。普洱是属于紧压茶一类的，茶叶中的茶碱多酚类物质都是慢慢从茶叶中泡出来的。我们泡茶是如果是生茶一般洗一遍。熟茶和年份比较久的可以根据自己的口感洗两遍或三遍，这些都根据你自己的口感来决定就好。

2、普洱茶一般冲泡次数如下：生普，可以冲泡5-7次。对于普洱生茶，一般用200毫升的盖碗冲泡，投放5-7g茶叶。先洗茶一次，每次泡出来的茶汤倒完出来喝，这样可以冲泡5-7次。如果是比较新的生茶，可以冲泡15-20次。

3、对于普洱茶的洗茶，一般会进行两次。第一次洗茶，也称作醒茶，通常会浸泡一段时间（大约10-15秒），之后将水倒掉。第二次洗茶则需要快速出水，时间控制在5秒左右，这样可以更好地准备茶叶进行正式的冲泡。

4、洗茶1次后再正式冲泡，最后出汤饮用。普洱熟茶多为紧压茶，相对于散茶而言，其紧结程度更高，茶内物质由于陈放的关系，处于沉睡状态，不太容易泡开，且内含物质也释放较慢。

5、普洱茶正式冲泡前一般需洗茶（醒茶），可进行1-2次（熟茶2-3次），不仅可以去除普洱茶的杂味，清洁茶叶，还能起到醒茶的作用。但洗茶的速度一定要快，以免影响茶汤滋味和耐泡度。

6、普洱是需要洗茶的。如果是老茶，干净度差点的茶，沱茶、龙珠之类普洱茶的，建议洗2次。洗茶的作用和价值有3个：①过滤灰尘 普洱茶经过长途运输，加工的各个环节，长时间储存，等等，都难免有灰尘。洗茶可以过滤掉这些灰尘。

喝茶的讲究有很多,普洱茶一般洗茶的次数为几次?

1、普洱茶正式冲泡前一般需洗茶（醒茶），可进行1-2次（熟茶2-3次），不仅可以去除普洱茶的杂味，清洁茶叶，还能起到醒茶的作用。但洗茶的速度一定要快，以免影响茶汤滋味和耐泡度。

2、生普，可以冲泡5-7次。对于普洱生茶，一般用200毫升的盖碗冲泡，投放5-7g茶叶。先洗茶一次，每次泡出来的茶汤倒完出来喝，这样可以冲泡5-7次。如果是比较新的生茶，可以冲泡15-20次。

3、老树茶（没有杀青没有发酵的茶），一般就要洗二次，第一次洗去茶叶上的灰尘及杂物，第二次为醒茶。生茶，一般用来收藏，很少用来喝，就算喝，年份至少也要在五年以上才有好的味道。

4、洗茶1次后再正式冲泡，最后出汤饮用。普洱熟茶多为紧压茶，相对于散茶而言，其紧结程度更高，茶内物质由于陈放的关系，处于沉睡状态，不太容易泡开，且内含物质也释放较慢。

5、普洱茶一般洗1到2次。泡法：取适当量的普洱茶，将水烧开至90度~100度。先烫盖碗（或茶壶），将水倒掉之后将普洱茶放入杯中盖碗（或茶壶）中。注水，第一泡醒茶。将醒茶水倒掉之后可闻杯香。第二泡开始就可以饮用了。

普洱茶冲泡为什么要洗茶呢,而且要几遍,浪费啊

那么洗茶的目的：第一就是为了冲刷掉茶上面的灰尘和杂质；同时因为普洱茶的发酵和存放的时间较长，新茶在储藏时的变化又相对频繁，在没有稳定下来，或多或少会有杂味和新味。而为了去除杂味和新味洗茶就很有必要啦。

在泡第一道茶时茶叶与水就能更好的融合，而滋味和香气物质能更好展现出来。有一种民间的说法是茶叶在储存过程中处于沉睡的状态，直接冲泡会没有滋味，需要醒茶才能激发茶叶的口感。

洗茶主要有两个目的，一个是清洗，另一个是湿润。对于普洱茶、白茶等通过日晒方式来干燥的茶叶而言，难免会染尘，冲泡前洗茶一遍很有必要。

为什么普洱茶需要洗茶 普洱茶洗茶其实更重要的作用是醒茶，而并非清洁。

特别是在冲泡老普洱斤紧压茶时，我们就很有必要去洗一下。老茶茶性稳定，不容易浸出内物质，所以往往前两泡不容易出味。因此我们在冲泡老茶时要用沸水和洗茶。