乌龙茶功夫茶冲泡流程

功夫茶怎么泡?注意事项!

第一泡：将开水加入壶中，泡一分钟，趁机洗杯，将水倒掉，右手拿壶将茶水倒入公道杯中，再从公道杯斟入闻香杯，只斟七分满。

追加泡水：每泡一次，就追加少量的热水到茶壶中，根据个人口味可泡3-4次。品尝：喝功夫茶的技巧是将茶叶倒入杯中后，只尝一口，品尝其中的香气和味道，然后再慢慢地品味。

水温：除花茶用90度左右的水冲泡就好外，其他的全用三沸的开水冲泡就好。

盖上茶盖浇之开水，使壶内壶外温度一致。温杯 等候茶水泡好的当儿，用刚才温壶及润茶的茶水，就在茶船中清洗茶杯——这是一种比酒盅略小的小茶盅（便是茶壶本身也不过一个拳头大小）。

泡功夫茶的流程如下：洁器、置茶、洗茶、注水、浸泡、出汤。洁器 将沸水注入盖碗或茶壶，以清洁茶具，提高茶具温度，从而在正式泡茶时更充分激发出茶叶的色、香、味本质。

沸水温壶。沸水温壶泡功夫茶讲究细节，稍有不慎茶的味道就会不如意，因此第一道工序就是烫壶。加入茶饼。加入茶饼对于普洱茶来说，熟茶是经过发酵而成，口感浓厚香醇，对于肠胃有很好的养护作用。头茶洗茶。

乌龙茶的泡法

倒水：将壶内的水倒出至茶船中。置茶：这是比较讲究的置茶方式，将一茶漏斗放在壶口处，然后用茶匙拨茶入壶。注水：将烧的水注入壶中，至泡沫溢出壶口。

材料准备好。牛奶加入豆浆机里。然后乌龙茶准备好。把茶叶过滤篮清洗干净把乌龙茶叶加入进去。加入好的把篮子挂在豆浆机上面。然后加入开水。再加入白糖。豆浆机盖上盖子，开泡。

冷泡法：将适量乌龙茶放入茶壶中，放入适量的冷水，放在冰箱里浸泡2-3小时，直至水体变成浅黄色。这种冲泡方式可以更好地保留乌龙茶的香气和口感。

功夫茶怎么做?有哪些步骤?

潮汕工夫茶的步骤 备器 潮汕工夫茶最讲究是茶具，潮汕工夫茶有别于其它喝茶方法也在于茶具上，一般潮州工夫茶所用的茶具最少也需要十种。红泥小火炉、茶盘、茶壶、茶洗、茶杯等等。水。是潮汕工夫茶重要的一个元素。

中国功夫茶操作规程有以下十一程式，合称为功夫茶十一程式。嗅茶 主人取来上好的茶叶，介绍该品种的特点、风味，依次传递欣赏嗅品一番。

工夫茶冲泡的八大工序 茶叶、茶具、水、火之后就是冲工了。如果烹茶没有工夫，那也不能叫做工夫茶。所以功夫茶之收功全在烹茶、冲茶之法。