碧螺春为什么是工夫茶

碧螺春属于什么茶

正确答案：绿茶 碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。

茶知识|康熙赐名碧螺春。 #碧螺春身份证#：出生日期：距今已有1000多年历史。所属茶类：绿茶。发源产地：江苏省苏州市洞庭山一带，故命名洞庭碧螺春。茶界地位：中国传统名茶，中国十大名茶之一，唐代即为贡品。

碧螺春 江南茗品，中国十大名茶，苏州特产 产地：江苏苏州、洞庭湖区。茶叶品类：绿茶·碧螺春。碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。

碧螺春属于绿茶，是我国传统的名茶，距今已经有1000多年的历史，在唐代时期曾被列为贡品，其制作工序有杀青、揉捻、搓团显毫、炒青。炒至后的碧螺春，白毫显露，色泽银绿，清香袭入。

就熟知的茶叶中，属于绿茶的有西湖龙井、碧螺春、竹叶青、六安瓜片、黄山毛峰、太平猴魁、信阳毛尖、崂山绿茶、日照绿茶、安吉白茶、庐山云雾、松峰绿茶、中岳仙茶、南京雨花茶、恩施玉露等等都是。

碧螺春名字的由来?

1、某年的早春，太湖里突然跃出一条恶龙，阿祥与恶龙交战负伤，碧螺用茶树鲜叶喂之。后来碧螺离去，就把这株奇异的茶树称之为碧螺春茶。另外还有一种版本是：清康熙皇帝南巡苏州时，赐名“碧螺春”。

2、碧螺春是中国传统名茶之一，其名字的由来有多种说法。一说是因茶叶制作时间在“惊蛰”时节，而惊蛰是二十四节气之一，此时螺蛳开始苏醒，借用螺蛳苏醒之意，故取名“碧螺春”。

3、碧螺春是中国名茶之一，得名的原因与此茶的外形和历史故事有关。传说在古代，有一个叫做崔护的文人，他与朋友们在太湖畔泛舟，忽然看到一只绿色的螺蛳从水中探出头来。

4、传说很久以前，西洞庭湖住著壹个美丽.勤劳.善良的姑娘名叫碧螺，东洞庭湖山下住著壹位小夥子，名叫阿祥，打渔为生，两人相爱著。

5、但觉其名不雅，便据其采撷于碧螺峰，茶色碧绿，形曲似螺，又值于早春采撷，因此钦定茶名碧螺春。从此以后碧螺春茶就成为了历年进贡之茶中珍品。但是在百度百科中，是有一个民间传说，由一个叫“碧螺”的女子得来。

6、碧螺春传说：碧螺春茶名之由来，还有一个动人的民间传说。云昔年，在太湖的西洞庭山上住着一位勤劳、善良的孤女，名叫碧螺。

被古人称为“功夫茶”、“佛动心”的是哪种著名绿茶?

碧螺春是中国传统名茶，碧螺春是绿茶代表产品之一，别称碧萝春或佛动心等，已有1000多年历史，唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。

碧螺春我国十大名茶之一，属于绿茶的一种，古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。

碧螺春 唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春，茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。

铁观音既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具观音韵，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓，香气馥郁持久，有七泡有余香之誉 。

唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。

唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春，0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。

功夫茶到底需要那些工夫?

1、工夫茶。清代至今某些地区流行的工夫茶是唐、宋以来品茶艺术的流风余韵。清代工夫茶流行于福建的汀州、漳州、泉州和广东的潮州。工夫茶讲究品饮工夫。在中国茶道的发展历程中，佛教起到了很重要的作用。

2、纳茶是冲工夫茶的第一道工夫。神明变幻，由此起矣。候汤 苏东坡煎茶诗云：“蟹眼已过鱼眼生”，这就是指用这样沸度的水冲茶最好了。《茶说》云：“汤者茶之司命，见其沸如鱼目，微微有声，是为一沸。

3、工夫红茶按地区命名的有滇红工夫、祁门工夫、浮梁工夫、宁红工夫、宜红工夫、湘江工夫、闽红工夫（含坦洋工夫、白琳工夫、政和工夫）、越红工夫、台湾工夫、江苏工夫及粤红工夫等。按品种又分为大叶工夫和小叶工夫。

泡功夫茶用什么茶叶好

龙井茶：炒香味浓，口感清甜爽滑，是最为适合泡功夫茶的茶叶之一。碧螺春：茶叶外形紧细卷曲，汤色黄绿清澈，适宜用杯盖让茶气越发浓郁。武夷岩茶：其独特的火焙烟香和独特的岩韵，口感浓郁、香气持久。

功夫茶采用的是乌龙茶叶，如铁观音、水仙和凤凰茶。乌龙茶介乎红、绿茶之间，为半发酵茶，只有这类茶才能冲出功夫茶所要求的色香味。

“喝功夫茶什么茶叶最佳”主要包括：乌龙茶、铁观音、武夷岩茶、普洱茶、乌龙茶、铁观音、武夷岩茶、普洱茶，并且大部分用户都认为乌龙茶更好。

功夫茶选用的是乌龙茶叶，如铁观音茶叶、水仙花和凤凰茶。乌龙茶介于红、绿茶叶中间，为半发酵茶，仅有这种茶才可以冲破功夫茶所规定的色香味俱全。汤色颜色微褐，茶叶条索紧、叶质结实，凤凰单丛茶最知名。

铁观音：产自中国福建的铁观音是一种乌龙茶，具有独特的花香和甘甜的口感。它适合功夫茶因为它的茶叶卷曲紧凑，可以在冲泡的过程中逐渐展开，展现出美丽的茶叶造型，同时铁观音具有较高的耐泡性，能够泡出多次的好茶。

其中，一些比较受欢迎的功夫茶茶叶包括：龙井绿茶：龙井绿茶产于浙江杭州，具有鲜香浓郁、滋味清淡甘醇、叶底嫩绿柔软等特点。武夷岩茶：武夷岩茶产于福建武夷山，有陈香高雅、滋味醇厚、茶底红黄透亮等特点。