碧螺春茶毫很多

碧螺春茶叶是不是有很多绒毛啊?

1、碧螺春一般分为7个等级，大体上芽叶随1-7级逐渐增大，茸毛逐渐减少 。

2、茶叶上的“绒毛”其实是茶树嫩芽叶背后的茸毛，在经过加工干燥之后自然呈现的，通常称为茶毫、茶毛。因绒毛是茶树芽叶的主要性状，可以说茶树的嫩芽叶都会有茸毛的存在。

3、碧螺春干茶上的白毛，其实是茶毫，就是茶叶上的茸毛。毫毛显露不仅有观赏价值，也有饮用价值。毫毛能喝，而且好喝，富含氨基酸和茶多酚，滋味鲜爽。

4、另外，正常的碧螺春茶叶上有白色的小绒毛，如果是着色的茶叶，它的绒毛也是绿色。 内在特点：有特殊浓烈的芳香，即具有花果香味。泡开后滋味鲜醇、回味甘厚，汤色嫩绿整齐，幼芽初展，芽大叶小。

5、炒青碧螺春没有毛绒绒的 白毫是衡量碧螺春茶叶品质的标准之一。碧螺春茶叶随着茶叶等级的下降，茸毛逐渐减少。一级炒青茶的特点：外形尚成螺，色泽深绿。

碧螺春白毛很多是否发霉

碧螺春会有一些细的绒毛，运输过程中，颠婆时间久了就会报团的，去掉就可以，应该不是发霉。

闻气味。要辨别茶叶的新旧、好坏都是首先要闻茶叶的气味，没有变质的茶叶会有一股淡淡的茶香，已经发霉的茶叶会有一股霉味。看颜色。

碧螺春茶叶上的白色绒毛是茶叶背面表皮细胞向外突出的单细胞覆盖物，称之为茶毫，茶叶嫩度越高则茶毫越多，茶毫中含有丰富的茶氨酸、茶多酚等营养物质，茶毫在很多情况下作为茶叶嫩度一个重要指标。

发霉茶 茶叶霉变一般是指茶叶中长出白毛，闻之带有霉味，严重霉变的茶叶会腐烂结块，上面长出绿毛，普洱茶还会有黑色的霉变。

而且是质量越好，等级越好的碧螺春表面的白毛数量越多，但是碧螺春表面白毛的分布与还与炒制工艺有大很关系，人工炒制的碧螺春表面白毛很鲜活，机器炒出的茶叶表面白毛则发死。

用于加工碧螺春的茶树品种一般都是多白毫的品种，在加工过程中有一个提毫工序，让茶叶的白毫更加显露，但同时也难以避免茶毫的脱落，所以在喝碧螺春时会发现有很多细绒毛。

碧螺春,泡完以后为什么在茶水中有细小的毛毛?

1、你看到的毛毛并不是茶叶生霉了，而是烘青绿茶所特有的一种东西，叫作毫，一般春茶只要是采用烘干的绿茶都会有，毫富含天然氨基酸，对人体的作用很大。你可以到茶叶市场去看一看，大多名优绿茶外面都是白白的毫。

2、在茶水中有细小的毛毛，是茶树新梢上的嫩芽和嫩叶背面的绒毛，在茶叶加工干燥之后自然形成的，称之为茶毫。茶毫主要生长在茶树嫩芽叶的下表皮，内含丰富的茶氨酸，可以提高茶汤的鲜爽度。

3、碧螺春的毛毛其实叫茶毫，是碧螺春茶叶嫩芽的表现，因为只有嫩芽经过手工炒制才会有白毛出现，并布满碧螺春茶芽的身体。在碧螺春炒制工艺中，经过搓团显毫，碧螺春从螺状的铜丝条才会显毫，变成布满白毛的铜丝条茸毛碧螺春。

4、另外，如果是带有茸毛的绿茶，比如碧螺春，茸毛越多品质越好，在冲泡的时候，茶水里除了茶叶在上下翻飞，茸毛也悬浮在茶水中。因此，悬浮物也可能是茸毛。此外，悬浮物也可能是茶碱。

5、看茶汤色泽：把碧螺春用开水冲泡后，没有加色素的颜色看上去比较柔亮、鲜艳，加色素的看上去比较黄暗，像陈茶的颜色一样。专家补充，如果是着色的碧螺春，它的绒毛多是绿色的，是被染绿了的效果。

6、能看到干茶上面有很多的毫毛。毫毛的原因是茶叶嫩，炒干后出现的。越高档的毫毛喝的越多，不影响引用，和碧螺春对身体好的，经过鉴证的。介意买正宗的碧螺春，因为冒牌的可能用的假毛。

碧螺春绒毛多好还是少好

1、绒毛多好。根据查询百度百科信息显示，碧螺春绒毛多，口感会更鲜嫩清爽，所以品质也会更高。

2、碧螺春的等级划分碧螺春等级分为五级，从特一级至三级碧螺春茸毛的密度依次减少，越是好的碧螺春其毛越多，到最好的碧螺春炒青就没有啥茸毛了。

3、那些绒毛是好的，有毛毛的碧螺春茶叶才是好茶，没有绒毛了，就基本上是已经采了很多次，最后的，称之为草青。越是好的碧螺春越有绒毛，头茶最佳。碧螺春——中国十大名茶之一。属于绿茶。

4、从这一点上来看，绒毛越多茶越好，茶毫越多的茶品，鲜爽度也会更高一些。但是绒毛也并不是评判茶叶好坏的唯一标准。茶叶的品质会受很多因素的影响，绒毛的多只能是某些干茶茶品的特征之一，却决不是评判茶的唯一标准。