一斤碧螺春多少芽头

几斤湿茶叶出一斤干茶叶

一般情况下，4-5斤的湿茶叶可以炒制出1斤的干茶叶。这个比例会因茶叶的品种、采摘时间、炒制工艺以及天气等因素而有所差异。首先，茶叶的品种对湿茶叶到干茶叶的转化率有很大影响。

总的来说，虽然一般情况下4~5斤鲜茶叶可以制成1斤干茶叶，但这个比例并不是固定不变的，它会受到多种因素的影响。

同时，从一个大致的情况来说是茶叶鲜叶含有75-80%的水分，所以说4-5斤鲜叶出一斤干茶是比较正常的。

一斤好的碧螺春,到底要采摘多少颗芽头

1、碧螺春采摘要求是采得早、采得嫩、拣得净。通常采一芽一叶初展，叶形卷如“雀舌”，炒制500克高级碧螺春约需8-4万颗芽头，反对单采芽头，不仅影响产量，而且制成的茶味淡、形差、香低。

2、通常采芽叶初展，芽长6～0厘米的原料，叶形卷如雀舌，称之为“雀舌”，炒制500克高级碧螺春约需采8～4万颗芽头，历史上曾有500克干茶达到9万颗左右芽头，可见茶叶之幼嫩，采摘功夫之深非同一般。

3、在采摘的过程中通常以一芽一叶为标准，从初展芽头开采，采摘芽长6～0厘米的茶树鲜叶，因为茶叶形卷如雀舌，称之“雀舌”。

4、碧螺春茶必须当天采摘、当天炒制，并以春分至清明采制的“明前茶”最为名贵，碧螺春以一芽一叶初展，芽长6一2厘米，叶形卷如雀舌者又称为“雀舌”。采制1千克高品质碧螺春需采16万一18万裸茶树的芽头。

茶知识|康熙赐名碧螺春

1、“碧螺春”一词是源于哪位清朝皇帝赐名而得？正确答案：康熙 碧螺春茶已有1000多年历史，当地民间最早叫洞庭茶，又叫吓煞人香。

2、被康熙赐名的茶是碧螺春。在公元1699年春天，也就是清圣祖康熙三十八年，康熙皇帝进行他的第三次南巡，途径苏州太湖地区。

3、被康熙赐名的茶是碧螺春。清圣祖玄烨在康熙三十八年（1699年）第三次南巡到太湖时，巡抚宋（荤）从当地茶师朱正元处购得“吓杀人香”精品茶进贡，康熙以其名不雅，遂赐茶名日：“碧螺春”。

4、后来康熙皇帝下江南，巡抚宋荦以此茶进献，康熙帝对茶大加欣赏，但觉其名不雅，便据其采撷于碧螺峰，茶色碧绿，形曲似螺，又值于早春采撷，因此钦定茶名碧螺春。

碧螺春茶叶的产地

碧螺春产地位于江苏省苏州市吴县太湖东洞庭山及西洞庭山，故命名洞庭碧螺春，2002年经国家质量监督检验总局批准，获得原产地域标志产品保护。西山镇（今金庭镇）全境十二个行政村都种茶。

碧螺春茶叶的主产区主要是在西山镇和东山镇，正宗碧螺春品牌也主要集结于这两处国家原产地保护区。西山镇（今金庭镇）全境十二个行政村都种茶。

碧螺春 江南茗品，中国十大名茶，苏州特产 产地：江苏苏州、洞庭湖区。茶叶品类：绿茶·碧螺春。碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。

鲜爽生津。碧螺春的产地：碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山，洞庭分东、西两山，洞庭东山是宛如一个巨舟伸进太湖的半岛，洞庭西山是一个屹立在湖中的岛屿。

碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带，所以又称“洞庭碧螺春”。碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。

正宗的碧螺春，产于苏州，只有洞庭山原产的茶才能叫洞庭碧螺春，而正宗至少有两个前提：一是原产地；二是原树种。