茶具在茶艺师手中
金骏眉第一泡不能喝(茶艺师手把手教你如何冲泡金骏眉)
__泡金骏眉步骤__烫壶__在泡茶之前需用开水烫壶，一则可去除壶内异味；再则热壶有助挥发茶香。《遵生八笺》：金骏眉茶叶铫、金骏眉茶叶瓶，瓷砂为上，铜锡次之。瓷壶注金骏眉茶叶，砂铫煮水为上。
温杯；泡茶先温杯，用开水冲洗干净茶具，并提高茶具的温度。然后再投茶，冲泡金骏眉茶一般投茶3g，根据个人习惯，可以先用90度的热水洗茶，第一泡倒掉不喝。洗茶；金骏眉为鲜嫩芽茶，冲泡水温不宜过高。
金骏眉属于发酵茶，在冲泡的时候需要进行洗茶，所以第一泡茶水建议不要喝，如果硬要喝也是可以的，将它上面的漂浮物刮掉之后就可以直接饮用了。
金骏眉冲泡方法：器具选择 冲泡金骏眉建议使用白瓷盖碗或玻璃杯，容量为110ml左右即可，这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香，又可欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态。
烫壶：在泡茶之前要用开水烫壶。温杯：用烫壶水倒入茶盅内，再行温杯。置茶：将金骏眉装入茶荷中，用茶匙将茶荷内的拨入壶中，茶量以茶壶三分之一为度。
金骏眉的冲泡方法与步骤温杯洁具 准备一直水壶，向壶中加入500ml凉水（矿泉水、纯净水都可以），开火将水烧开 待水沸腾之后，将开水倒入白瓷盖碗和茶具之中，充分烫洗浸润，约10秒左右将水倒出。
茶艺师基础知识试题
1、答案：茶叶的主要分类包括：绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、红茶、黑茶和花茶。茶艺是一种传统的中国文化，它涵盖了制茶、泡茶以及礼仪等众多方面，是一种强调品位、情趣和气质的艺术形式。
2、在冲泡的基本程序中煮水的环节讲究（ A ）。
3、A、有利于企业提高竞争力 B、有利于企业树品牌 C、树立企业信誉 D、提高技术水平 茶艺师职业道德的基本准则，就是指（ A ）。
4、您可以在网上买一本书《茶艺师》，上海茶叶学会主编的，分初级，中级，高级三本，每本的最后都有一套席卷。这个国家题库的题目差不多。
5、香气，叶底，杯底等不同的方面去观察、了解茶。以上是初级茶艺师的基础知识，掌握好了，好歹是入门了。根据具体问题类型，进行步骤拆解／原因原理分析／内容拓展等。
茶艺师最喜欢用什么茶具冲泡绿茶
1、绿茶的冲泡可以选择用玻璃杯，也可以用盖碗，冲泡水温，茶水的比例和投茶方法都是关键。
2、紫砂壶：紫砂壶是一种会逐渐吸收茶味的茶壶，可以增强绿茶的香气和滋味。同时，紫砂壶也方便控制温度和冲泡时间。玻璃杯：透明的玻璃杯可以让你观察绿茶的泡发变化。使用玻璃杯时，一定要小心控制水温，以避免杯子爆裂。
3、泡名优绿茶最好选用玻璃杯、紫砂壶或瓷器杯，它们各有其优点：玻璃杯：能够展现茶叶的颜色、形状和泡出的清香味，让人深深地被茶的美丽所吸引。
4、透明无花纹的玻璃杯 以无花纹的玻璃杯为最佳，因为这种茶具可以更好的观赏绿茶的形态和色泽。瓷质茶杯 以白瓷为最佳。
茶艺师人玉镯带左手还是右手
1、玉手镯戴左手比较好。先从方便性来说，大部分人都是右撇子，那么在日常生活中，右手参与了大量活动操作，如果将手镯佩戴在右手上，难免会发生磕碰，即使非常小心也要分心去注意手镯的情况，会影响工作效率。
2、玉镯建议戴在左手，左手的使用频率较低，将玉镯戴在左手，可避免它产生磕碰，表面被刮伤或磕伤，或沾染到化学物品，表面受到侵蚀。也便于右手进行动作，有利于工作、学习、生活的进行。
3、手镯建议戴右手。玉镯子建议戴左手，大多数人都是习惯使用右手的，而左手一般都空闲着，把手镯戴在左手可以很大程度的减少手镯的磕碰，这样对手镯的保养也是很有帮助的。
茶艺师的手部应注意什么
作为茶艺师，要有一双纤细、柔嫩的手，平时注意适时的保养，随时保持清洁、干净。泡茶前清水净手，不涂有香气、油性大的护手霜。指甲修剪整齐，不留长指甲，不涂有色的指甲油。娇好的面部 化淡妆切忌浓妆艳抹。
勤洗澡、勤理发、勤洗手。勤剪指甲。上班前及上班期间不准吃带有刺激性异味的食物。保持口腔清新。定期检查身体，禁止带传染性疾病上岗。
①操作前要净手，指甲不应留长，不能有任何异味，不能戴任何饰物。②仪表：面带微笑，头饰符合茶艺师的标准要求。③茶具：摆放合理，茶具清洁干净。
需要特别注意的是手上不能残存化妆品的气味，以免影响茶叶的香气。 发型，研修茶艺者的发型应与世俗发型有比较明显的区别。
作为一名茶艺师，平时要注意适时的手部保养，时刻保持清洁、干净，做到勤洗手、勤剪指甲，不宜涂有色指甲油。精神面貌 茶艺师需要时刻保持精神饱满、容颜和悦、真诚的微笑，不宜垂头丧气、昏昏欲睡。
茶道茶艺表演步骤介绍
茶艺表演的基本程序包括以下几个步骤：准备工作：先将用具、茶叶等准备妥当，提前调配好茶汤，准备展示。招待客人：茶艺表演者首先会招待客人，为客人先泡上一杯醇香的茶，让客人先品尝一下。
步骤演示：表演者演示泡茶的详细步骤。茶艺知识介绍：介绍茶的种类、产地、品质和泡茶的禁忌。香茶献艺：烘香龙井茶，并邀请观众品尝。迎客茶：向来宾奉上一杯精致的迎客茶。
茶艺表演是一种传统的中国文化活动，是一种让观众欣赏到中国茶文化的表演形式。茶艺表演的技法有：倒茶、滑杯、敬茶、抖腕、泡茶、赏茶、点茶、叠茶、茶道舞蹈。倒茶 倒茶是茶艺表演中最基本和重要的表演技法之一。
今天我为大家带来的是乌龙茶的十八道茶艺表演。第一道：筛茶。乌龙茶在制作过程中需要将茶叶筛出，这道工序体现了制茶师的技艺和细心。第二道：闻香。
茶艺的基本流程包括：净手和欣赏器具、烫杯温壶、马龙入宫、洗茶、冲泡、春风拂面、封壶、分杯、玉液回壶、分壶、奉茶、闻香、品茗。
