会泡茶的茶壶

泡茶用什么壶烧的水比较好

1、长期烧开水，用铁壶、不锈钢壶、陶壶好。铁壶 用铁壶烧水泡茶，最大的优势在于，铁本身的导热好，聚热快。烧水泡茶时，可以让刚烧到滚沸的一壶水，实现比较理想的保温。

2、银壶，改善茶汤口感 银壶煮水至清至纯，含氧量高，也有杀菌除异味的作用，用来泡茶可以获得更好的口感。银壶也不易生锈，很好保养。

3、银壶（煮水）银壶价格昂贵，但市面上也参差不齐，正常情况下，优质的银壶还是非常不错的。银壶会释放银离子，具有杀菌消毒的作用，用银壶盛放过的饮水，可以保持几个月不腐败。

4、从传热效果来说，铜壶是最好的，烧水也快。但是高温加热后，铜容易产生一些对身体不好的化学物质，不适合长期使用。铁壶价格便宜，传热速度也很快，而且同时含有对人身体有益的.微量元素铁。

5、紫砂壶最好。冬天置于温火烧茶，壶也不易爆裂。紫砂壶的特殊材质使得壶透气性能好，泡茶不失原味，具有夏天越宿不馊的特点。紫砂壶便于洗涤，可用开水泡烫两三遍，然后倒去冷水，再泡茶原味不变。

6、烧水壶种类有银壶、电热水壶、铁壶、陶壶等，而泡茶则使用银壶烧水比较好，银壶具有清纯、含氧量高、易保养等特性，用来煮水可保证水的嫩滑度、细腻度，从而使得水质与茶性特性更好的融合，利于口感、风味的释放。

为什么银壶又称万能泡茶壶?

银壶煮水释放的银离子可杀灭肠道中的细菌，预防或缓解流行性感冒症状，有卓越的消毒排毒作用。净化水质 由于银的杀菌能力很强，又对人畜无任何伤害，目前，世界上超过半数的航空公司已使用银制的滤水器。

用银壶来煮水、泡茶能起到杀菌消毒的作用。银本身就是贵重金属，再经过加工制成银壶，一般只有皇亲国戚能用。就如同铝制品一样，一开始因为珍贵而成为皇室的专属，后来制造工艺成熟了，百姓也都能用铝制品。

大家都知道，因为银是天然的抗生素。古人有“水为茶之母，器为茶之父”一说。银壶，煮水时释放的银离子，能除去水中杂质、杂味、细菌等，能使水质变软变薄，古人谓之“若绢水”，就是说水质柔薄爽滑犹如丝绢。

银器自古便是一种身份的象征，历代均以“煮水以银壶为贵，泡茶以银壶为尊”。古人有“水为茶之母，器为茶之父”一说。茶圣陆羽一生嗜茶，精于茶道。

缘由一：银在煮水过程中可以释放银离子，具有杀菌消毒、淡化水质的作用。煮出来的水清甜，泡茶可提升茶的香气。缘由二：现在的银壶制作工艺精致，匠人纯手工打制，图案雕刻形象生动，融入文化寓意，从而也就具有较高的收藏。

那么，为什么说，喝茶的人，必须要有一把银壶呢？一把精致到位的银壶，不仅是身份的象征，也给人足够强的仪式感更是对于泡茶修为的见证。 银壶，释放银离子，除去水中杂质、杂味、细菌等还有净化水质的作用。

茶具的种类及挑选小技巧

1、要选择杯壁纯净、材质好、无异味的玻璃杯。【陶瓷】挑选陶瓷茶具时，一定要用手触摸茶具表面，看内壁的光滑程度，用鼻子闻闻茶具是否有异味，茶具买回后，使用前要用沸水煮泡5分钟，杀菌消毒。

2、主要的茶具种类如下：陶土茶具 陶器中的佼佼者首推宜兴紫砂茶具，早在北宋初期就已崛起，成为别树一帜的优秀茶具，明代大为流行。紫砂壶和一般的陶器不同，其里外都不敷釉，采用当地的紫泥、红泥、团山泥抟制焙烧而成。

3、茶具套装——茶虑：过滤茶叶罐碎末的器皿。茶具套装——茶盘：又称茶船就是盛放茶壶、茶杯、茶道组、茶宠乃至茶食的浅底器皿；它可以很大，也可以很小，形状可方可圆或作扇形。

4、茶几的分类木制茶几和藤竹茶几。木制茶几的天然材质，产生与大自然的亲近感，色调温和、工艺精致，适合与沉稳大气的沙发家具相配。

5、承载茶具、小食，收纳功能也不可少。专家推荐专家推荐中性色调茶几，百搭空间风格。茶几位置灵活放，居家风情别样展。玻璃茶几下铺地毯，小盆栽点缀更温馨。高度与沙发相配，风格一致更和谐。