老寿眉用什么茶壶

天气凉了,煮一壶甜甜的寿眉真是绝了

天气凉了，煮一壶甜甜的寿眉真是绝了。 简单介绍； 寿眉属于六大茶类中的白茶，轻微发酵。白茶按照采摘等级，可以分为单芽的白毫银针，一芽二叶的白牡丹，叶片为主的寿眉，还有采用群体中茶树嫩梢制作的贡眉。

寿眉茶用紫砂壶。老寿眉是可以用紫砂壶冲泡的，紫砂壶因其材质和结构的特点，使其泡出来的茶在滋味上别具一格，冲泡出的茶汤滋味醇厚，韵味足。

先准备好适合冲泡寿眉的盖碗，盖碗容量最好在100毫升至150毫升，如果是老寿眉最好选用紫砂壶，然后再准备一个茶秤和烧开的山泉水或者矿泉水，也可以准备一个小筛子，因为寿眉蓬松易碎，用筛子筛去碎茶，可以增强茶汤口感。

苏轼的梦中，雪水煮茶的画面，便是对冬日雅趣的极致追求。而今，我们无需过多繁复，一把寿眉、一壶热水，简单煮沸，便能与亲朋共煮岁月的点滴，共享那份冬日的温情。

陈年寿眉用紫砂壶冲泡茶的方法有那些?

1、温杯烫壶：在冲泡寿眉之前，先用热水将茶具预热，有助于茶叶更好地释放香气。唤醒寿眉：将寿眉茶叶放入茶具中，用85-90℃的热水快速冲泡，然后迅速倒出。这一步旨在唤醒茶叶，使其更好地展开。

2、浸润泡：提举冲泡壶将水沿杯壁冲入杯中，水量约为杯子的四分之一，目的是浸润茶叶使其初步展开。

3、先准备好适合冲泡寿眉的盖碗，盖碗容量最好在100毫升至150毫升，如果是老寿眉最好选用紫砂壶，然后再准备一个茶秤和烧开的山泉水或者矿泉水，也可以准备一个小筛子，因为寿眉蓬松易碎，用筛子筛去碎茶，可以增强茶汤口感。

寿眉白茶的正确泡法

白茶寿眉的泡法：杯泡法、盖碗法、壶泡法、大壶法等。杯泡法：适合一人独饮，用杯泡法，用200ml透明玻璃杯，取3-5g茶叶用约90度开水，先洗茶温润闻香，再用开水直接冲泡白茶，冲泡时间根据个人口感自由掌握。

准备好冲泡寿眉要用的茶具，将新鲜煮好的沸水倒在茶壶中备用。倒入少许的开水在茶杯中，双手捧杯，转旋后将水倒于孟。逐一清洁茶具。

寿眉白茶的泡茶方式有相聚时光·盖碗冲泡、闲者的雅趣·煮茶、加班、旅行伴侣·保温杯闷泡、 懒人的福音·大碗泡。相聚时光·盖碗冲泡 用盖碗冲泡寿眉，最重要的一点是润茶要到位。

在日常冲泡过程中，冲泡寿眉要快出水，前四冲出水，注水和倒出茶汤，一般5~7s即可。第五泡之后，可适当增加5秒时间。

寿眉茶的正确泡法 准备茶具：准备好南山寿眉冲泡时的用具，将沸水倒在玻璃壶中备用。温杯洁具：倒入少许开水于茶杯中，双手捧杯，转旋后将水倒于孟。逐一清洁茶具。

准备茶具：准备好南山寿眉冲泡时的用具，将沸水倒在玻璃壶中备用。温杯洁具：倒入少许开水于茶杯中，双手捧杯，转旋后将水倒于孟。逐一清洁茶具。