老青茶的功效与作用

青砖茶怎么喝?

1、正确的喝法应该如下：选择好的材料：确保使用新鲜的青砖茶和清洁的泡茶器具。准备好水：选择优质的泉水或者矿泉水煮沸，让水温保持在95℃左右。

2、唤醒茶叶：首先，用热水将茶具预热，然后将适量的老青茶放入茶壶中。用沸水快速冲入茶壶，然后立即倒掉这第一泡的水，这个过程称为“洗茶”，目的是去除茶叶表面的尘埃和杂质，同时唤醒茶叶，使其展开。

3、羊楼洞的老青砖可以直接用开水冲泡，也可以煮着喝，喝之前最好洗下茶，有润茶的效果，也可以洗去茶中可能沾的杂尘，煮的茶比泡的茶好喝。

4、具体操作步骤为：将适量的青砖茶放入容器中，加入清水，与茶叶的比例按照自己的口味来调整。盖上盖子，放置于室温下，浸泡数小时或过夜。冷煮茶香味渐渐散发出来之后就可以直接喝啦，也可以冰镇之后更加清新爽口。

5、茶具预热：在冲泡前，先用热水将茶壶和茶杯预热，这样可以保持茶水的温度，使茶叶更好地释放香气和味道。茶叶分量：老青砖茶的茶叶分量根据个人口味而定，一般建议茶叶与水的比例为1：50。

6、以下是青砖茶的专业冲泡方法：准备工作：将青砖茶放在干燥通风的地方晾晒至常温；将茶壶或杯子用开水冲洗一遍以达到杀菌和卫生的目的。取茶量：取出适量的青砖茶，一般可以用小勺子量取；根据个人喜好决定茶叶的用量。

湖北老青茶是什么茶?羊楼洞川字茶的历史

以老青茶为原料蒸压而成青砖茶，主产始于湖北羊楼洞，又名“洞砖”，而青砖茶面印有“川”字商标，也称“川字茶”。

老青茶属黑茶类，别称青砖茶，主要产于湖北省内赤壁市、咸宁、通山、崇阳、通城等市、县，所以又称“湖北老青茶”，在湖南省的临湘县也有老青茶的种植和生产。

青砖茶主产于湖北省，清代时期就已盛产，因为当时是在湖北蒲圻羊楼洞生产加工的，所以那时又称之为“洞砖”，由于青砖的砖面印有“川”字，故也称为“川字茶”。青砖茶主要是以老青茶为原料，后经特殊工艺压制而成。

羊楼洞青砖茶 羊楼洞最早与“川”；字有关的商号，是清代山西旅蒙最大商号“大盛魁”；开办的“大玉川”；茶庄（后改名三玉川）。

羊楼洞茶历史悠久，早在唐宋时期，羊楼洞茶就被作为贡品进献朝廷。它以老青茶为原料，经压制而成。羊楼洞茶的色泽为棕色，茶汤色红黄，滋味醇厚，香气纯正，独具特色。

老青茶别称青砖茶，又称川字茶。主要产区位于湖北省内蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等市、县。据记载，老青茶的历史距今又有百余年。

什么是黑茶及其功效

有助消化解油、降脂减肥、抗氧化、抗癌、降血压、降血糖、杀菌消炎、利尿解毒等功效。市场上流行的黑茶价位不一，一百克有200元的，也有上千元的。

杀菌消炎 黑茶是的汤色是由茶红素和茶黄素组成，茶黄素对金黄色葡萄菌，肠类杆菌等有抗菌的作用，也可以抑制肠病毒和流感病毒的侵蚀。缓解便秘 热饮黑茶，特别是陈年黑茶对缓解慢性肠炎有较好的效果。

健康适量的给小孩子喝黑茶不仅能够帮助小孩子们增强抵抗能力还能增强记忆力的作用。调节人体血液黑茶是经过后发酵的茶叶，其当中含有的丰富的维生素C能够调节人体血液。

青砖茶可以泡着喝吗?

青砖茶是可以泡着喝的，具体饮用方法如下：饮用时需将茶砖破碎 青砖茶的饮用方法很多，共有十道程序：喜闻陈香（赏茶）黑茶在冲泡前应先闻干茶香，以陈香明显者优，有霉味异味者为下品。

冲泡方法：将青砖茶放入茶具中，倒入80℃左右的热水，浸泡3-5分钟，待茶水变为淡黄色后可饮用。冲泡次数：一块青砖茶可以多次冲泡，每次冲泡的时间逐渐延长。注意事项：不要用沸水冲泡，以免破坏茶叶的营养成分。

泡饮法：先用沸水烫一下茶壶以及茶杯，然后将青砖茶放入茶壶中，加入沸水润开茶叶后，冲泡10到20秒钟，接着用过滤网对茶叶进行过滤，最后再倒入茶杯之后饮用即可。

这种方法适合在寒冷的天气里饮用，可以暖身驱寒。功夫泡法：这是一种较为讲究的泡茶方法。首先，将青砖茶敲碎成小块，放入紫砂壶或瓷壶中。用沸水冲洗茶壶和茶杯，然后将沸水倒入茶壶中，盖上壶盖。

多次冲泡：老青砖茶可以多次冲泡，每次冲泡后都会有不同的风味变化。随着冲泡次数的增加，茶汤的口感会逐渐变得柔和，茶香也会有所变化。

滋味、香气都可以品尝到，细品令人回味无穷。多次冲泡：青砖茶叶可以反复冲泡多次，每次间隔5-10秒钟。茶叶含水分最好控制在70%左右，以充分发掘出青砖茶的香味和味道。以上是青砖茶的正确喝法，希望对您有所帮助。