茶叶制备样品

茶叶中重金属含量的检测流程

② 取一支比色皿，加入3ml样品液，加2滴重金属铅检测液A，将比色皿放入指定的第一个通道，按“对照测量”。③ 取出比色皿，加2滴重金属铅检测液B，混匀，将比色皿放入指定的通道中，按“样品测量”。

茶叶中重金属元素检测的前处理一般是除去茶叶中的有机成分，保留包括所需要检测的重金属元素在内的无机成分。1 传统方法传统方法一般分为灰化法和消化法两种。

目前以原子吸收法测定农副产品重金属污染最快速最集中，精度也高。其它的你也可以考虑离子色谱法。至于方法步骤试剂等，你会操作原子吸收离子色谱，就会找到具体的操作方法，不必现在分开来查询。

茶多酚的提取工艺

茶多酚的提取工艺一般可以分为以下几个步骤：原料预处理：将鲜茶叶经过初步处理，如筛选、清洗、烘干等，以去除杂质和大气湿度，使茶多酚质量更加纯净。

溶液浸提法。溶液浸提法是利用茶叶中不同化合物在溶剂中的溶解度存在差异进行提取分离的。传统的溶液浸提法使用热水为溶剂，后来因其提取率低、产品易氧化、耗时长等原因，逐渐使用有机溶剂进行提取。

第一：溶剂法 溶剂萃取法是传统的提取方法，利用多酚易溶于水、乙醇、甲醇、丙酮、乙醚、乙酸乙酯而不溶于氯仿的性质，将其从中分离出来。此法经过粗提，去杂，重结晶等主要过程得到茶多酚。

茶多酚提取工艺流程通常包括以下步骤：原料选择：选择新鲜的茶叶作为原料，通常使用龙井茶、毛峰茶或绿茶等。清洗：将茶叶清洗干净，去除杂质和附着物。破碎：将清洗好的茶叶进行破碎处理，以便后续提取。

分离纯化：将装有提取液的蒸发皿置于石棉网上加热浓缩至提取液体积月约20ml，冷却至室温后将浓缩液移置分液漏斗，加入等量的氯仿萃取2次（萃取时振荡要轻，防止乳化），水层用于制备茶多酚。

针对这些问题，最近，经有关专家反复试验、成功地开发出将超临界CO2萃取技术与传统提取、浓缩和萃取技术相结合，制备高纯度茶多酚新工艺。该工艺既提高了茶多酚的纯度和得率。

全消解法制备茶叶样品溶液的原理

1、称取已粉碎并通过120 目筛下的茶叶样本0. 5g 于消解管（硬质玻璃管）中，加入10mL硝酸HNO3 ，（塞上带孔管塞），放置过夜。

2、高压消解是将茶叶置于高压消解罐中，利用罐体内高温高压密闭的强酸或强碱的环境来达到快速消解难溶物质的目的，可使消解过程大为缩短，且使被测组份的挥发损失降到最小限度，有利于控制测定的准确度。

3、消解又叫湿法消化，是用酸液或碱液并在加热条件下破坏样品中的有机物或还原性物质的方法。

4、样品处理 1试样预处理 1植物原料去杂物后粉碎，过20目筛，混匀备用。2液体样（如凉茶）需经过浓缩后备用。3粉末样可直接取样。

5、快速消解的原因来自于微波对样品溶液的直接加热和罐内迅速形成的高温高压。这点我们后面还要讲。消耗政溶剂少，空白位低。消解一个样品一般只需15ml的酸溶液，只有传统方法用酸量的几分之一。

反相高效液相色谱法测定茶叶中咖啡实验注意事项

1、楼主也知道一般是用浓度对峰面积；用峰高对峰面积也是可以的，但对峰的对称性要求比较高，药典要求应该是对称因子得是0.95 ~ 05之间，色谱条件要求比较高，如果能达到要求也是可以的。

2、用滤纸包茶叶末时要严实，防止茶叶末漏出堵塞虹吸管；滤纸包大小要合适，既能紧贴套管内壁，又能方便取放，且其高度不能超出虹吸管高度。提取过程中，生石灰起中和及吸水作用 。

3、反相高效液相色谱仪冲洗柱子时，应尽量避免使用纯水流动相冲洗柱子，因为水极性强，会损害色谱柱（反相高效液相色谱仪的色谱柱C18是非极性的），导致柱效下降。

4、高效液相色谱使用的注意事项：1）要用色谱纯的溶剂做流动相（正相柱一般用正己烷/甲醇/=10：1）， 否则会导致色谱柱污染。2） 用前和用后都要用流动相溶剂清洗色谱柱。3）注意样品在溶剂中的溶解度。