龙井红茶怎么喝
怎样喝龙井茶(怎样喝龙井茶才好喝)
投茶。茶与水的比例为1：50，投茶量5克则搭配250ml的水，可根据茶叶老嫩、滋味的浓淡程度以及个人喜好适当增减。将5g龙井茶投入到玻璃杯中，然后沿顺时针方向摇晃杯身。注水。
掌握冲泡水温：西湖龙井茶适合用80-85℃的水温冲泡。过高的水温会破坏茶叶中的营养成分，使茶汤变黄，口感变苦；过低的水温则无法充分激发茶叶的香气。可以用烧开的水稍微晾凉一下，再倒入茶杯。
温杯：先烧开一壶水，水以山泉水最佳，矿泉水次之，自来水为差，将烧开的水倒入玻璃杯，清洗杯子，然后倒废水。
西湖龙井的冲泡和品饮
注水浸泡：用80℃至85℃的温水逐渐浸泡，待茶叶展开后，再冲入开水。沏茶：沏茶时间不宜过长，约为1-2分钟即可。品尝：龙井的色泽为绿黄色，香气十分清雅，回甘之美令人陶醉。
西湖龙井茶属于绿茶，适合用80-85摄氏度的水冲泡。过高的水温会破坏茶叶中的营养成分，影响口感。在冲泡西湖龙井茶之前，我们需要先将茶叶进行温润。将茶叶放入茶杯中，倒入少量热水，然后迅速倒掉。
“龙井茶，虎跑水”则被称为杭州双绝“小杯啜乌龙，虎跑品龙井”，可以说是我国茶人崇尚洒脱自然，清饮雅赏品茶艺术的两种代表性方法西湖龙井茶的冲泡一般分赏干茶品泉温润泡再冲泡品茶等几个步骤赏干茶。
龙井的饮用指南
其次，泡茶的水温也非常重要。大佛龙井茶适合用80-85摄氏度的水来冲泡。水温过高会使茶叶中的营养成分受损，同时容易使茶汤变苦；水温过低则无法充分激发茶叶的香气。在泡茶时，可以先将水烧开，然后稍微冷却一下再倒入茶杯。
正确的泡西湖龙井方法选择透明的玻璃茶具，而且在冲泡茶叶时，要让水沿着杯子壁慢慢注入西湖龙井平时冲泡时，可以先准备合适的玻璃杯，用开水把玻璃杯温热一下，然后再注入九成满的水，随后把适量的西湖龙井投入到热水中。
冰镇龙井：在炎热的夏季，将冲泡好的龙井茶放入冰箱冷藏，几小时后取出，就能享用一杯清凉提神的冰镇龙井茶。这种喝法可以缓解夏日的燥热，同时也能体验到龙井茶的另一种清新口感。
饮品。浸润3到5分钟时间，温度适口即可拿起玻璃杯，饮用香郁、味甘、嫩绿的龙井茶汤。看被中茶叶亭亭玉立，犹如西子，淡妆浓抹总相宜。另外，龙井茶一般可以连续泡3次，每次喝到茶杯三分之一处，即可再次续水泡饮。
龙井的冲泡次数约为3~4次，可以不用洗茶（如果需要洗茶，洗茶时间尽量在5秒以内）。
西湖龙井茶冲泡方法
上投法：适用于冲泡外形紧结重实、嫩度较高的西湖龙井茶茶叶 烫杯之后，先将合适温度的水冲入杯中，然后取茶投入，不加盖。一段时间之后，茶汤凉至适口，即可品茶。此乃一泡。
上投法 先注水，再投茶 “上投”指的是先在杯中注满七分满刻度的水，再将茶叶投入杯中，晾至三五分钟即可饮用。
把茶杯用开水烫过一遍。把茶叶倒进温过的茶杯，然后用85摄氏度的水冲泡。等茶叶舒展开就把水倒掉。茶叶醒过之后，倒入八九十度的水，倒水姿势高一点，让底下的茶叶也得到冲泡。
第一：上投法 准备一个透明玻璃杯，倒入90度的开水，水量以七分满为宜，然后往茶杯里投入约3克左右的西湖龙井茶叶。静待西湖龙井茶叶一片一片下沉，欣赏茶叶在杯中逐渐伸展，上下沉浮的优美姿态。
用刚刚烧开的开水温杯，往杯中放入适量的西湖龙井茶叶。在开水温度降至85度左右的时候，高提水壶，冲入适量的水，直至覆盖所有的茶叶。使用“回旋斟水法”往杯中加入1/4杯水，使干茶叶吸水直至舒展。
在冲泡龙井茶时我们可以采用三种方法对其进行冲泡，根据茶叶所投位置的不同我们可以将其分为上投法、中投法、下投法三种。上投法：该方法采用透明的玻璃杯进行冲泡。
