祁门安茶的功效

黑茶是什么?

黑茶是我国六大茶类之一，属于后发酵茶，是我国特有的茶类，其生产历史悠久，以制成紧压茶边销为主，主要产于湖南、湖北、四川、云南、广西等地。

黑茶是以经过筒单加工的绿茶渥堆进行后发酵、干燥而制成的。黑茶在发酵过程中产生有：普诺尔成分，有降脂减肥作用；黑茶中的儿茶素黄酮类物质，有抗衰老调节脑神经等作用，茶氨酸是很好的，抑止血压作用等等。

黑茶是发酵程度高的茶叶，具有独特的陈香味和丰富的营养成分。产于湖南、四川、云南等地，近年来受到健康饮食的关注和喜爱。饮用黑茶可以满足口感需求，带来健康享受。

安茶的功效与作用

安茶的功效一般是促进新陈代谢、改善便秘和预防疾病等。促进新陈代谢：茶叶中含有大量茶多酚，能有效促进新陈代谢，碱化身体，维持酸碱平衡，减少肠胃刺激。

祁门安茶是一种名优普洱茶，其具有以下功效：改善消化：祁门安茶中的茶多酚成分可以促进肠胃蠕动，帮助消化食物。降脂减肥：祁门安茶中的茶多酚可以通过抑制脂肪的合成和通过代谢脂肪来实现减肥效果。

而安茶温性，特别是在是阵年安茶，气已退尽，茶分温文，味涩生津止渴，可以去湿气消暑。因而安茶以陈为贵，越陈越醇。

安神茶的主要功效和作用包括：安神。安神茶中含有青团、黄柏、天麻等草药成分，可以调节神经系统，缓解焦虑、紧张和压力等造成的情绪波动。改善失眠。

外公汪镇响考证，“安茶”是“安五脏六腑”的意思，粤东顾客深信三年以上的陈年安茶有祛湿避暑的功效，傅宏镇先生《祁门之茶业》载“其南乡孙义顺产品有百余年历史……岭南医士诊方常有以孙义顺茶叶为引者”可为佐证。

不好。远识健安茶就是普通的黑茶加了点药物成分而已，黑茶有止渴、抗辐射、抗癌、防癌、助醒酒、促进消化、减肥、延缓衰老、降胆固醇等作用。能增强大脑中枢神经活动的敏锐性，提高思考能力、降血压、抑制动脉硬化等等。

安茶的历史传承

1、遍坊当年制作安茶的老茶人，终于制作成功并在1991年恢复生产。至此，消失了半个世纪祁门安茶才终于重现市场。关于安茶的历史时至今日，依然还有诸多疑团。这些疑团也将与历史上种种未解之谜一样，永远封存。

2、史料记载，“安茶”产于安徽黄山市祁门县芦溪乡，距今已有两百多年历史，民间称为“软枝茶”，为半发酵的紧压茶。

3、外公汪镇响考证，“安茶”是“安五脏六腑”的意思，粤东顾客深信三年以上的陈年安茶有祛湿避暑的功效，傅宏镇先生《祁门之茶业》载“其南乡孙义顺产品有百余年历史……岭南医士诊方常有以孙义顺茶叶为引者”可为佐证。

4、安茶为历史名茶，属黑茶类。创制于明末清初，产于祁门县西南芦溪、溶口一带；抗战期间停产，20世纪80年代恢复生产。成品色泽乌黑，汤浓微红，味香而涩。内销两广香港，外销东南亚诸国，被誉为“圣茶”。

5、黑茶按地域分为湖南黑茶（茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等）、湖北青砖茶、四川藏茶（边茶）、安徽古黟黑茶（安茶）、云南黑茶（普洱熟茶）、广西六堡茶及陕西黑茶（茯茶）。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高，是压制紧压茶的主要原料。

6、安茶制作技艺：安茶为中国历史传统工艺名茶，创于1725年前后，内销两广，外销东南亚，是介于红茶、绿茶之间半发酵的紧压茶，民间又称“软枝茶”，在全国乃至全球“一枝独秀”。

记忆|我想说说我的外公和安茶

老人家道中落，儿孙也不愿做茶，外公屡次登门拜访，一心想恢复安茶，让老人很感动，便收外公为徒。安茶停产时，汪老年约19岁，父亲汪日三还未来得及将全部手艺传授于他，便辞世了，年近八十的老人也只能提供关于安茶的部分记忆。

茶能治感冒?实验才知道

感冒来的太快就像龙卷风，席卷咽喉，脑袋，鼻子，嘴唇，正好借此机会，实验一下传说中茶的功效。

沙溪凉茶，清热，除湿，导滞。用于四时感冒，身倦骨痛，寒热交作，胸膈饱滞，痰凝气喘。注意事项 忌烟、酒及辛辣、生冷、油腻食物。不宜在服药期间同时服用滋补性中成药。

金银花茶对缓解感冒咳嗽是有一定作用，但是也要分情况。

一般感冒喝点对症的热茶对于病情的康复有较好的促进作用，如风热感冒喝桑菊茶，风寒感冒喝红糖姜茶。核桃葱姜茶：主治感冒、发热、恶寒、头痛等。紫苏叶茶：适用于风寒感冒的初期。苍术贯仲茶：可预防流行性感冒。

孕妇感冒是一件很麻烦的事情，但是不用担心，姜茶可以帮助你缓解症状。姜茶有发汗解表、温中止呕、温肺止咳的神奇功效，特别适合风寒感冒、恶寒发热、头痛鼻塞。

日本昭和大学的研究就发现：不仅饮用红茶，用红茶漱口液也能起到抗流感的作用。而美国科学家更推荐，用凉水泡红茶功效更强。凉水可使茶中的有益物质在不被破坏的情况下，慢慢溶出。

安茶功效

清眠夜安茶主要可以起到调节睡眠的作用，同时还可以起到提升睡眠的质量，每天喝一杯就可以让我们的睡眠变得越来越好，摆脱失眠的困扰。

祁门安茶是一种名优普洱茶，其具有以下功效：改善消化：祁门安茶中的茶多酚成分可以促进肠胃蠕动，帮助消化食物。降脂减肥：祁门安茶中的茶多酚可以通过抑制脂肪的合成和通过代谢脂肪来实现减肥效果。

祁门安茶主要功效如下：去火解毒：祁门安茶中的茶多酚等活性成分能够中和体内过多的自由基，有效预防因体内毒素和代谢废物堆积而引发的各种身体疾病，还可以清热解毒，改善口臭、口腔炎等口腔疾病。

从药理的角度来看 ，安茶存至三年后无火，30年内药理最佳。相关物质 具有解毒清热去火、消帐养胃、养神健脑、生津解渴、通焦利尿等的功效。故而早起岭南阊一代郎中也常用孙义顺安茶作为药理的强效。