泡红茶用盖碗还是紫砂壶好
紫砂壶与盖碗泡茶哪个好,紫砂壶和盖碗泡茶区别
下面我们分别使用紫砂壶和盖碗冲泡同一款普洱茶。五道茶汤色对比，紫砂壶冲泡的茶汤比盖碗冲泡的茶汤略显深色，小编品饮五道茶汤后感觉无论从茶气、口感还是茶的香气区别不大，只是紫砂壶冲泡出来的茶汤比盖碗略微浓厚一些。
盖碗更适合冲泡新茶，对水温要求不高，而老茶则需要高水温。从这个角度来说，茶壶胜出。从它的特性来看，茶壶表面不上釉，透气性好，紫砂中有很多细小的孔隙，密度比瓷器低很多，这就导致了要认真对待茶壶。
怕麻烦又不想烧钱的茶友，可能盖碗比较适合你。从保温性能角度来说，紫砂壶优于盖碗。比如需要高温激香的茶叶，岩茶和其他乌龙茶，紫砂壶冲泡能让每一泡的香气相对稳定。
盖碗与紫砂壶是不同材质的茶具，适宜茶品不同，且各有优点，没有直接的好坏区分。
紫砂壶和盖碗,用谁泡茶更胜一筹
怕麻烦又不想烧钱的茶友，可能盖碗比较适合你。从保温性能角度来说，紫砂壶优于盖碗。比如需要高温激香的茶叶，岩茶和其他乌龙茶，紫砂壶冲泡能让每一泡的香气相对稳定。
紫砂壶泡茶 相比之下，紫砂壶更会修饰茶叶，也能增加茶叶香郁的程度，更招人喜爱，但确实很贵，一般也承受不起，少则好几张票子，多则10张往上。而紫砂壶的最大特点，是它的双气孔结构，透气不透水。
因散热原因，紫砂壶冲泡温度比盖碗冲泡温度要高一些，茶叶用盖碗冲泡会很耐泡。紫砂壶因为保温性能好，茶味就会比盖碗浓。
当然，长期使用，紫砂壶还能提升普洱茶的香气，使得普洱茶滋味更醇厚。白瓷盖碗泡普洱茶适合冲泡新茶、普洱生茶、散茶 盖碗的优点较多。第一，盖碗的胎质细腻，不易挂味，不易沾茶渍，清洗容易。
盖碗和紫砂壶泡茶的口感区别
1、盖碗能将部分热气散发出来，而紫砂壶则会吸收部分茶香，所以两者相比之下，盖碗扬香明显。因散热原因，紫砂壶冲泡温度比盖碗冲泡温度要高一些，茶叶用盖碗冲泡会很耐泡。紫砂壶因为保温性能好，茶味就会比盖碗浓。
2、盖碗泡茶简单，因为盖弓起，便于闻香。茶店一般用盖碗多，以方便客人闻茶香。但保温性差，从茶的口感上讲，不及紫砂壶。
3、同样的茶和水温，同样的人泡茶，为什么用盖碗和紫砂壶泡出的茶不一样味道？盖碗泡茶扬香明显，而紫砂水更涩，这样讲起来，我还是更喜欢用喝用盖碗泡的茶水，茶香四溢呀。
盖碗陶瓷的好还是紫砂的好?
1、紫砂壶保温性好，透气性好，泡功夫茶更香。但是紫砂壶吸味，闻香时没那么明显。盖碗泡茶简单，因为盖弓起，便于闻香。茶店一般用盖碗多，以方便客人闻茶香。但保温性差，从茶的口感上讲，不及紫砂壶。
2、紫砂壶弥足珍贵，之所以还是有很多茶客喜欢白瓷盖碗胜过紫砂壶是因为盖碗的造型优势更明显。在爱茶的人眼里，除了茶的质量，还需要一个好的用具来品尝一杯好茶。最具争议的是紫砂壶和白瓷盖碗。
3、总之，和盖碗相比，紫砂壶泡岩茶不占优势。 日常泡岩茶，还是盖碗更好用。
4、陶质盖碗好。茶具最早是以陶器为主。陶质盖碗中比较常见的有粗陶、紫砂等等。粗陶粗而不陋，质地踏实稳重。在陶器中首推紫砂茶器，明文震亨《长物志》记载“壶以砂者为上，盖不夺香，又无熟汤气”。
5、瓷器盖碗泡茶基本上没有限制，可以说是百搭，所有茶都可以用盖碗来泡，但是在某些特殊情况下使用紫砂壶为佳。会呼吸的紫砂壶 金玉紫泥手中握，青茶绿叶满壶香。
泡茶用哪种杯子最好
玻璃杯泡茶最好看。在日常的茶具中，其实以玻璃茶杯最为常见，用它泡茶，茶汤的色泽，茶叶的姿色，以及茶叶在冲泡过程中的沉浮移动，都尽收眼底。
长期泡茶用紫砂杯、白瓷杯、玻璃杯等杯子最好。紫砂杯 传统紫砂杯是陶器的一种，经高温烧制而成的。质地密，也不渗漏，用肉眼看不见任何的气孔，能吸附茶汁蕴蓄茶味，而且传热缓慢不致烫手，也不容易破裂。
根据网上茶友们的经验，以下几种杯子适合泡茶：紫砂杯：紫砂泡茶，具有良好的冷却和过滤功能，能够使茶汤的温度自然下降，从而增加茶水的香气，品尝更加香醇。
用玻璃水杯好。玻璃杯不仅美观，而且从材质的角度来看，玻璃杯是最健康的，也容易清洗，而且玻璃杯都是透明的，有污垢的话也比较容易发现。所以玻璃杯是大家选择喝水杯的头等之选。用紫砂水杯好。
夏天用玻璃水杯泡茶比较好。双层玻璃，手工烧制，双层高硼硅玻璃材质，经过手工烧制，杯身密封不漏水，可承受瞬间冷热温差；不含PB饮水安全健康，杯盖内置硅胶垫圈，密封性好。
红茶用什么茶具泡好
在冲泡德信红茶和德信乌龙时我会选用陶器，因为从品茶的角度来看，以瓷器和陶器最好，其保温性好，沏茶能获得较好的色香味，且造型美观，具有艺术欣赏价值。
乌龙茶的口感比较浓厚，用汝窑茶具来泡是非常合适的。红茶：把红茶冲泡好后倒进汝窑茶杯里，会发现杯壁上有一道光晕，看着很有视觉冲击力，用汝窑茶具来泡红茶，可以说是非常有观赏感的。
用白瓷盖碗搭配工夫红茶，自然也是不会出错的选择，既能突出红茶的汤色，又易于红茶高扬香气的散发，不折损茶叶品质，十分适合如祁红工夫这样的高香型工夫红茶。
紫砂壶 透气性好泡红茶不易变味 泡红茶，首选为紫砂壶，因为紫砂壶透气性能好，使用其泡茶不易变味，暑天越宿不馊。紫砂壶能吸收茶汁，壶内壁不刷，沏茶而绝无异味。
银壶：银壶泡红茶的功效很多，对身体有诸多益处。银壶会释放银离子，具有杀菌消毒的作用。一升水中只要有五百亿份之一的银离子，就足以使细菌无法生存。用银壶盛放过的饮水，可以保持几个月不腐败。
